Mee Soto

cara penyediaan ( mee soto MURASA) :

1.   Satu bungkus perencah MURASA SOTO 200 gram

2.   Sediakan 2.5 liter air

3.   Sediakan 1 kilo mee kuning @ mee hoon

4.   Sediakan 1 ekor ayam (dibelah empat)

5.   Sediakan 100 gram kacang tanah yang sudah digoreng

6.   Sediakan 1 paket kecil soon goreng

7.   Sediakan daun bawang dan daun sup yang telah dihiris

8.   Sediakan bawang goreng

9.   Sediakan 200 gram taugeh yang telah dicelur

10.       Sediakan sambal kicap  cili api

Cara masakan

1.   Masukkan 2.5 liter air, 1 bungkus perencah MURASA SOTO dan seekor ayam ke dalam periuk, Masakkan sehingga mendidih. Keluarkan ayam dan carik kecil-kecil daging ayam tersebut.

2.   Celurkan 1 kilo mee kuning atau mee hoon.

3.   Letakkan mee kuning atau mee hoon ke dalam mangkuk dan masukkan ayam yang telah dicarik dan kesemua bahan-bahan item no 5 hingga no 10 tersebut di atas mengikut kesesuaian rasa anda.

4.   Ambil kuah perencah yang telah mendidih dan tuangkan di atas mangkuk mee yang tersedia

5.   Kuah perencah ini sesuai untuk 10 orang. Ianya boleh juga disediakan bersama nasi empit sebagai pengganti mee.